Jornades Gastronòmiques 8 Març
10/03/23
Taller de maridatge de cerveses
07/03/23
Els alumnes de Serveis i de Cuina del Cicle Formatiu de Grau Mitjà vam tenir el plaer d’assistir al taller de maridatge de cerveses de la mà de Grahame Pearce, la marca de cervesa que es fa a Menorca.
Moltes gràcies, Gabriel per compartir tots els teus coneixements del món de la gastronomia i la restauració.
Fred i Calent d’IB3, des del IES M. Àngels Cardona
03/03/23
Aquí tenim alumnes de 1r Grau Mitjà de Cuina i Gastronomia gravant un especial per la diada de les Illes Balears de Fred i Calent amb en Miquel Calent e IB3.
Junts varem cuinar un suc de peix i unes raoles d’endívia.
Moltes gràcies IB3 i Miquel Calent per comptar amb nosaltres, ha estat un gust poder col.laborar.
Alumnes seleccionats per ERASMUS
18/02/23
Alumnes que han estat seleccionats per realitzar una mobilitat Erasmus durant el tercer trimestre.
D’esquerra a dreta: Gibet i Luna (de Serveis en restauració), Guillem i Denis (de Gestió administrativa), Jesús (de Serveis en restauració), tots ells de grau Mitjà. I Mireia d’FPB de Cuina i restauració.
Els hi desitjam molta sort i un bon aprenentatge.
Taller primers auxilis FP Hoteleria
18/02/23
Visita a l’empresa Vinum
06/02/23
Mâitre visita als alumnes de Serveis de restauració
27/01/23
Els alumnes de Primer curs de Serveis en Restauració han tingut la visita i han pogut entrevistat al Mâitre de Globales Hoteles Binimar, el Sr. Antonio Quesada que dirigeix dos restaurants tipus Buffett i que atenen una mitjana de 1600 clients per servei.
Moltes gràcies per compartir la seva experiència amb nosaltres.
Obertura Restaurant Pedagògic
20/01/23
Ja tornem a estar operatius!!!
Divendres 20 de desembre començem amb un menú a escollir;
un primer, un segon i unes postres per 17€.
Consulteu la pàgina de Hotel MAC per veure el menú i fer les vostres reserves
A partir del 27 de gener obrirem les portes amb una carta nova elaborada exclusivament per l’alumnat,
us esperem.
