Des de l’IES Maria Àngels Cardona volem expressar a en Joan Taltavull Juaneda la nostra més sincera enhorabona per haver aconseguit la tercera plaça a l’European Young Chef Award, celebrat recentment a Catalunya, amb el teu arròs de la terra.

El reconeixement internacional que has obtingut és un reflex del teu talent, esforç i dedicació com a cuiner i, alhora, un orgull per a tot el nostre centre. Ens alegra especialment que hagis defensat la cuina menorquina i els productes locals, posant en valor la nostra terra i els nostres productors, i que hagis presentat el plat amb creativitat i elegància.

Estem convençuts que aquest èxit és només el començament d’un camí ple de noves oportunitats i que continuaràs brilllant en el món de la gastronomia, portant sempre amb tu els valors d’esforç, passió i compromís que fomentam a l’IES Maria Àngels Cardona.