Visita professor Alemany

Us presentem el professor Gerald Schlüter que ens ha visitat aquesta a setmana des de l’Institut Berufliche Schule des Kreises Ostholstein de Eutin, Alemanya.

El motiu de la visita és conèixer el nostre sistema d’ensenyament, el centre, així com empreses col·laboradores amb la Formació en Centres de Treball de les famílies de Hoteleria i Turisme i Electromecànica de Vehicles amb l’objectiu d’iniciar relacions per realitzar mobilitats d’alumnes ERASMUS, tant per la recepció a Menorca com per anar a Alemanya.

Ha estat un plaer tenir-lo entre nosaltres

Agraïm a tot el professorat que ha fet que la seva estada sigui més enriquidora i agradable.

Un institut de cine ! T’apuntes ?

Vols conèixer els membres de la comunitat educativa de l’IES M. Àngels Cardona ?

Vine a formar part d’aquesta família i farem uns Estudis de Cine !

Concurs Jove Xef Menorquí 2022

El dissabte dia 12 de Març va tenir lloc al nostre centre el Concurs Jove Xef Menorquí 2022.

Quatre joves xefs, van concursar per arribar a la final que es celebrarà a la ciutat de Throndheim (Noruega) la propera tardor.

Tots van fer una feina excel.lent, demostrant el bon nivell que viu la gastronomia menorquina i el jurat no ho va tenir gens fàcil.

Enhorabona a tots!

Erasmus. Visitem Finlàndia.

Dues professores de Serveis en Restauració del IES M. Àngels Cardona, n’Elisa Camps i na Joana Pedraza, han estat de Job Shadowing a Tampere, Finlàndia, mitjançant el Programa EuroFP Balears V 2019-1-ES01- KA102.

Han estat uns dies, que han servit per conèixer el sistema educatiu finlandès, alhora per aconseguir un soci estranger mitjançant el qual poder realitzar mobilitats Erasmus per els nostres alumnes.

Moltes gràcies a les dues professores.

Fira HORECA

Aquesta setmana hem tingut una activitat molt enriquidora!!! Un grup d’alumnes d’hoteleria i turisme han participat a la fira d’HORECA que es celebra cada any a Mallorca, han mostrat les seves habilitats elaborant uns còctels i unes piruletes amb nitrogen líquid. Tota una experiència i una forma diferent d’aprenentatge.

Per altra banda, els professors han pogut compartir vivències amb altres centres.

Aprofitam per donar les gràcies al CIF_juniperserra,  per preparar tots els ingredients i estris per dur a terme aquestes pràctiques, mil gràcies.

 

Alumnes d’Erasmus

4 alumnes del centre de cicles formatius de grau mitjà (dues de Serveis de restauració i dues de Gestió Administrativa) i 1 alumne de FPB de cuina i serveis, han estat autoritzats per realitzar mobilitats Erasmus durant 6 setmanes a finals de  del tercer trimestre. Els servirà per convalidar la part corresponent de la Formació en Centres de Treball. Està pendent d’adjudicar el país de destí.

També s’han autoritzat la mobilitat de 2 professors i 2 professores que imparteixen classe a CFGM en la modalitat de Job Shadowing a Finlàndia i Països Baixos