Projecte “El món secret dels àcids” a la Fira de la Ciència

Entre el 28 de març i l’1 d’abril, l’alumnat de Tècniques Experimentals de 1r de Batxillerat va participar en la Fira de la Ciència de Menorca amb el projecte: El món secret dels àcids.

Els nostres estudiants van exercir de divulgadors per a grups de 1r i 2n d’ESO de tota l’illa, mostrant a través de l’experimentació:

  • Què són els àcids i com funciona l’escala de pH.
  • Reaccions sorprenents amb metalls i pedra calcària.
  • El funcionament de les reaccions àcid-base.

Aquesta participació no només ha servit perquè l’alumnat de Batxillerat consolidi els seus coneixements tècnics, sinó també per desenvolupar habilitats comunicatives i de divulgació. Veure com explicaven amb passió i seguretat cada reacció als companys més joves ha estat, sens dubte, el millor resultat d’aquest projecte.

Enhorabona a tots els participants pel seu gran paper a la Fira!

L’IES M. Àngels Cardona tanca amb èxit les jornades de promoció del producte local a la FP

El departament d’Hoteleria de l’IES Maria Àngels Cardona ha finalitzat aquest mes de març un ambiciós programa d’activitats destinat a posar en valor el producte de proximitat i la sobirania alimentària dins l’àmbit educatiu. Les iniciatives han comptat amb un ampli suport institucional i sectorial, consolidant el centre com un referent en la sinergia entre formació i sector primari.

Aliances estratègiques pel producte de Menorca

L’èxit d’aquestes jornades ha estat possible gràcies a la col·laboració de: la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Promoció del Producte Local, el Consell Insular de Menorca (CIMe), el Consell Regulador de la DOP Formatge Mahón-Menorca, Agroxerxa i diversos agents vinculats al sector agroalimentari de l’illa, la Cooperativa del Camp de Menorca Un calendari d’activitats d’alt impacte

El programa ha combinat la pràctica gastronòmica amb la transferència de coneixement tècnic:

  1. Banquet institucional (13 de març): L’alumnat d’Hoteleria va demostrar el seu talent amb un banquet especial servit a representants de PIME i CAEB, on el producte local va ser el protagonista absolut de la minuta.

  2. Formació especialitzada (20 i 27 de març): En col·laboració amb el CFINFP, es van dur a terme sessions formatives adreçades a professorat i alumnat de les famílies d’Hoteleria, Agrària, Serveis Socioculturals i a la Comunitat (SSC), i Dietètica i Nutrició. Aquesta visió multidisciplinària subratlla la importància del producte local des de la producció fins a la salut.

Read more »

🎶 LÍPIDS SÓN!

Vuitena edició: Aprenent som uns artistes! Biologia 2n Batxillerat

Ja ha arribat la primavera🌺i amb ella la cançó de Biologia!

Qui diu que la Biologia no pot tenir ritme? En el projecte “Aprenent som uns artistes”, que arriba aquest curs a la seva vuitena edició, l’alumnat de Biologia de 2n de Batxillerat ha canviat els llibres de text per la inspiració musical donant vida a la seva creació: “Lípids són!”, una cançó 🎙️ que repassa de forma rítmica i divertida les claus d’aquestes biomolècules.

El grup ha compost i gravat “Lípids són!”. L’activitat ha permès l’alumnat treballar els continguts de l’assignatura des d’una perspectiva diferent, combinant el rigor científic amb la producció musical 🎶i audiovisual 📽️. A més, el videoclip compta amb una coreografia 👯‍♂️en la que ha col·laborat l’assignatura d’AFOS. S’agraeix la participació de  totes les persones que han participat en aquest projecte.

El resultat, que reflecteix la bona sintonia del grup 🤩 👏i el seu compromís amb l’aprenentatge actiu, és una eina fantàstica per repassar conceptes i, sobretot, per demostrar que la ciència també pot ser tot un espectacle.

Enhorabona a l’alumnat pel vostre entusiasme i per aquest gran treball! Sou uns artistes! ✨

No us perdeu el videoclip!

Visita als alumnes d’Erasmus a Alemanya

Visita a centre alemany de Formació Professional: els nostres dos alumnes de Manteniment de Vehicles Electromecànics que desenvolupen part de les seves pràctiques FEMPO a dos tallers mecànics de Neustadt in Holstein, en Pere i en Raúl, han fet una visita al nostre centre associat “Berüfliche Schule des Kreises Ostholstein in Eutin” on han pogut intercanviar estones amb l’alumnat del cicle formatiu de Grau Mitjà en Electrònica especialistes en energia i tecnologia de construccions. 

Una altra experiència positiva. 

Tot suma, seguim!

Premis Joves Emprenedors Professionals

La cooperativa ECOIB creada pels nostres alumnes de segon curs del grau mitjà en Gestió Administrativa ha guanyat el segon premi dels Premis Joves Emprenedors Professionals, impulsats per la Conselleria d’Empresa, Autònoms i Energia, a través de l’ADRBalears, i la Conselleria d’Educació i Universitats, dotat amb 500€. 

Els premis tenen com a objectiu reconèixer els projectes empresarials que creen els estudiants de formació professional de grau mitjà i superior que participen en el programa «Ibemprènjove», de foment i suport a l’emprenedoria. La seva, és una cooperativa que proposa recollir els plàstics de les platges de les Illes Balears per convertir-los en filaments d’impressora 3D amb els quals imprimir souvenirs o altres per intentar revertir l’impacte ambiental del sector turístic en el nostre ecosistema. 

Na Laura, na Fernanda, na Magda, en Sami i en Dani estan d’enhorabona! Dels 15 finalistes (d’un total de 53 projectes), han aconseguit la segona posició! 

Gràcies per la vostra implicació!!!

Notícia formació de velos

El passat 7 de març es va dur a terme, al centre, una formació molt pràctica sobre mecànica bàsica de bicicletes, amb la participació de 10 professors. La formació ens la va oferir l’empresa Velos Joan, tras la seva petició per part de la comissió de mediambient, i ens va ser molt útil per saber resoldre els problemes bàsics de les nostres velos, tant si estas en ruta, com si et preocupes pel seu manteniment: Resoldre parxes, equilibrar frens, canvi de pastilles de frens, canvi de pedals, cadenes, etc… amb tots els seus detalls de muntatge. 

Els més curiosos, aquí teniu l’enllaç a totes les fotos i vídeos.

Gràcies Joan pel teu temps, i per compartir els teus coneixements d’una forma tan accesible.

Erasmus+. Primera setmana superada

Els professors acompanyants han tornat a Ciutadella però l’alumnat del nostre centre segueix pràctiques (FEMPO) a les diferents empreses acordades. Na Núria, de Serveis en restauració, farà 150 hores de pràctiques a un hotel, na Gisela i na Salut (de Cuina i Gastronomia) faran 150 hores de pràctiques cadascuna a un restaurant (tots tres establiments a Marina di Massa), en Pere i en Raúl faran 150 hores a dos tallers mecànics situats a Neustadt in Holstein i n’ Anthony farà 350 hores a un taller ubicat a Dordrecht

Des d’aquí els desitgem (i envegem) una gran experiència. També volem agrair a en Santi, en Jordi i en Martí per aquest acompanyament. La seva implicació ha estat màxima i la seva presència indispensable. 

L’alumnat de 2n d’Administració presenta els seus projectes empresarials! 🚀

El divendres dia 6 de març vam gaudir de la presentació dels projectes empresarials dels grups de: 

✅ 2n de Gestió Administrativa

✅ 2n d’Administració i Finances

Projectes amb molta visió, esforç i ganes de transformar el sector. Enhorabona a tots i totes! Ara, els nostres alumnes comencen les pràctiques en empresa, el darrer pas abans de convertir-se en professionals del sector. 💼✨

🙏 Un agraïment molt especial al Cercle Artístic de Ciutadella per cedir-nos la Sala Jeroni Marquès!

Pràctiques a empreses en el marc del programa Erasmus+

Diumenge, 6 alumnes de segon de Grau Mitjà varen partir cap a les destinacions sol·licitades per començar les seves pràctiques a empresa el dilluns. Na Salut i na Gisela (de Cuina i Gastronomia), i també na Núria (de Serveis en restauració), varen partir acompanyades del seu professor Santi Pons que serà amb elles durant els seus primers dies a Marina di Massa (Itàlia). En Pere i en Raúl (d’Electromecànica de Vehicles) varen partir cap a Neustadt in Holstein (Alemany) amb en Martí Gual, que també anirà a presentar-los als tallers mecànics respectius. N’Anthony, també d’Electromecànica de vehicles, se n’ha anat amb el seu tutor, Jordi Vivó, cap a Dordrecht (Països Baixos). Comença l’aventura!

Erasmus+: aprenentatge per observació

La setmana passada, el nostre company Manu Morales, professor de Serveis en restauració del Departament d’Hoteleria, Va anar a veure com treballa el professorat del Grau Mitjà i Bàsic de Serveis de restauració de l’Institut St Vincent de Paul de Soissons. Ha estat una experiència molt profitosa que ha servit en primer lloc, per millorar la seva pràctica docent i, en segon lloc, per trobar restaurants on poder enviar alumnat nostre en el futur. A nivell personal, a més, li ha permès refrescar l’idioma i visitar alguns llocs emblemàtics del país vesí. Seguim guanyant experiències!