Des de la Comissió de Salut iniciem una campanya de conscienciació del consum de greixos en el aliments.
I és que no tots els greixos són iguals, posats a triar els més aconsellables són els monoinsaturats com els de l’oli d’oliva, seguits dels poliinsaturats de la resta d’olis i molt ocasionalment els saturats com els de la mantega. A més, cal recordar que els lípids s’han de consumir en quantitats reduïdes i cada dia. …..llegeix més….