Mâitre visita als alumnes de Serveis de restauració

Els alumnes de Primer curs de Serveis en Restauració han tingut la visita i han pogut entrevistat al Mâitre de Globales Hoteles Binimar, el Sr. Antonio Quesada que dirigeix dos  restaurants tipus Buffett i que atenen  una mitjana de  1600 clients per servei.

Moltes gràcies per compartir la seva experiència amb nosaltres.

Hotel Mac. Menú nadalenc

Un any més s’atraquen les festes de Nadal, les cuines de l’hotel MAC posen carbó als fogons per poder experimentar i conservar els plats típics d’aquestes dates. Mentrestant, la cuina va posant en marxa les elaboracions nadalenques, la sala es prepara per maridar les elaboracions amb begudes que l’ocasió demanda i així, aconseguir que els servei siguin una experiència única per als nostres comensals.

Cal reservar, ja que la disponibilidad és de 50 comensals.

Consulta a aquí com fer la reserva